Vacatures

Leuk dat je ons weet te vinden!

Of je nu al vloeiend bent in het Nederlands of niet, we zijn altijd op zoek naar getalenteerde en gemotiveerde nieuwe collega's om deel uit te maken van ons jonge en dynamische team. We spreken Engels met elkaar op dagelijkse basis, en ook Spaans, Duits en Russisch worden gesproken tussen het personeel en met gasten.

Waarschijnlijk ken je de basisprincipes van hoogwaardige gastvrijheidsdiensten, en zo niet, dan laten we je graag zien hoe het moet. Maar voordat dat gebeurt, stuur een email of bel ons en laat ons weten wat je wilt ontdekken en leren. Wellicht voldoen wij aan jouw normen. Neem contact op met Nanda of Govert en we nemen het vanaf daar over.

Je zult verrast zijn!

Button voor de sollicitatie
Cristó

Zelfstandig werkend kok

Een unieke kans om bij te dragen aan ons keukenteam. Restaurant Cristó biedt een mooie speciale beleving en charmante ervaring in zijn restaurant in Mondragon. We bedienen zowel hotelgasten als voorbijgangers. Samen met chef Jeffrey Buijl draag je bij aan het succes van Cristó. 

Jij bent...

professioneel opgeleid en/of getraind op MBO-niveau of een vergelijkbaar niveau door ervaring
gepassioneerd over je carrière en wilt jezelf blijven ontwikkelen 
creatief, innovatief en hebt oog voor detail 

Wat ga je doen?

  • Je voert diverse werkzaamheden uit, zowel MEP als bereidingen gedurende het servies
  • Je bewaakt zowel de kwaliteitsdoelen als de hygiëne normen
  • Je bent niet bang om initiatief te nemen en input te geven aan de chef-kok
  • Je behoud jij het overzicht in de keuken en rapporteert aan de chef-kok

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris tussen de € 2700,- en €3500,-
  • Reiskosten vergoeding in overleg
  • Een gratis overnachting in een Romantik Hotel
  • 50% korting op een diner in restaurant Cristó
  • Dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden
  • Werken in een keuken met de nieuwste technieken
  • Werkdagen zijn bespreekbaar
  • Kies jou eigen messen set als welkomstgeschenk
jeffrey

Sous chef

Kom jij onze chef-kok ondersteunen in restaurant Cristó te Zierikzee. 

Wie ben jij?

  • Je hebt een Mbo-opleiding afgerond als zelfstandig werkend kok
  • Je hebt ervaring in een gerenommeerde keuken
  • Je bent helemaal op de hoogte van de laatste kooktechnieken en trends
  • Passie voor je vak met een oog voor details
  • Je bent creatief en innovatief
  • Je bent niet bang om initiatief te nemen en input te geven aan de chef-kok
  • Je kunt uitstekend feedback terugkoppelen naar je eigen werk
  • Je bent communicatief vaardig en hebt leidinggevende kwaliteiten

Wat ga je doen?

  • Je voert diverse werkzaamheden uit, zowel MEP als bereidingen gedurende het servies
  • Je bewaakt zowel de kwaliteitsdoelen als de hygiëne normen en stuurt je collega’s hierin aan
  • Als souschef behoud jij het overzicht in de keuken en rapporteer je aan de chef-kok
  • Je bent niet bang om initiatief te nemen en input te geven aan de chef-kok
  • Je neemt taken van de chef-kok over als deze niet aanwezig is

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris tussen de €3000,- en de €3700,-
  • Reiskosten vergoeding in overleg
  • Een gratis overnachting in een Romantik Hotel
  • 50% korting op een diner in restaurant Cristó
  • Direct beginnen in overleg
  • Dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden
  • Werken in een keuken met de nieuwste technieken
  • Werkdagen zijn bespreekbaar
  • Kies jou eigen messen set als welkomstgeschenk
Cristo

Medewerker bediening

In restaurant Cristó staan gastvrijheid en kwaliteit voorop.

Wie ben jij?

  • Een opleiding/ervaring in de horeca is een pré
  • Een enthousiaste, sociaal ingestelde en representatieve gastheer of gastvrouw
  • Je denkt in oplossingen en bent creatief
  • Je kijkt verder dan alleen je werk in het restaurant
  • Je hebt een passie voor het vak
  • Een flexibele werkhouding

Wat ga jij doen

  • Het ontvangen van gasten
  • Het dagelijks uitvoeren van MEP werkzaamheden zoals opdekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en tafellinnen, e.d.
  • Het opnemen en uitserveren van dranken en gerechten
  • Opmaken van de rekening en afrekenen met gasten
  • Op- afruimen na afloop

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris tussen de €2100,- en de €2500,-
  • Reiskosten vergoeding in overleg
  • Een gratis overnachting in een Romantik Hotel
  • 50% korting op een diner in restaurant Cristó
  • Direct beginnen in overleg
  • Dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden
  • Werkdagen zijn bespreekbaar
sfeer housekeeping

Medewerker Housekeeping

Is er bij jou thuis geen vuiltje te vinden en houd je graag alles spic en span? Dan ben jij de perfecte kandidaat om ons housekeeping team te versterken.

Wie ben jij?

  • Je bent enthousiast en gemotiveerd
  • Je werkt gestructureerd en zelfstandig
  • Je weet van aanpakken en neemt initiatief
  • Ervaring in de schoonmaak is een pré

Wat ga jij doen

  • Schoonmaken van de hotelkamers
  • Bedden opmaken
  • Stofzuigen-dweilen van de hal
  • Voorraden linnengoed controleren

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris tussen de €2000,- en €2200,-
  • Reiskosten vergoeding in overleg
  • Een gratis overnachting in een Romantik Hotel
  • 50% korting op een diner in restaurant Cristo
  • Dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden
  • Werkdagen en tijden zijn bespreekbaar
Cristó

Open Sollicitatie / Stage

Zit jou ideale vacature hier niet bij maar wil je je wel graag bij ons gezellige team voegen? Het is uiteraard altijd mogelijk om een open sollicitatie te sturen en wie weet zien we jou binnenkort in Hotel Mondragon!

Solliciteren

Slechts één bestand.
256 MB limiet.
Toegestane types: txt, rtf, pdf, doc, docx, odt, ppt, pptx, odp, xls, xlsx, ods.
CAPTCHA