Nur für Geniesser!
award-winning Bocuse d'Or
Seit der Öffnung in 2020 hat Restaurant Cristó sich promoviert von 'new kid on the block' zu ein der meist nachgefragten Restaurants der Region. Bocuse d'or Gewinner (2021) Chef Jeffrey Buijl wird jetzt anerkannt als Talent seine Generation von jungem Chefs.
Botschafter von regionales, saisonsmässig und Umweltfreundlich kochen verwohnt 'Chef Jeff' seine Gäste mit seinem neue Speise karte. Bitte zögern Sie nich um rechtzeitig zu reservieren!
Restaurant Cristó
Beim Spaziergang durch den Alten Hafen begegnen Sie gegenüber dem Museumhafen dem Restaurant Cristó. Die Glut der gediegenen Einrichtung scheint bis auf die Straße. Sie treten durch die kutschengrüne Tür ein und werden willkommen geheißen. Nehmen Sie an einem der schönen Tische Platz und lassen Sie sich vom Abend wie von einer warmen Decke einwickeln. Bei uns sind Sie in guten Händen.
Sie freuen sich natürlich auf die exquisiten kulinarischen Genüsse, die der Küchenchef und sein Team jeden Abend für unsere Gäste zubereiten. Wenn Sie die Klassiker kennen, werden Ihnen die modernen Varianten französischer Gerichte ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Keine Sorge, auch wenn Sie nicht so klassisch eingestellt sind, werden Ihnen die Karte und die Gerichte bestimmt zusagen.
Es ist sogar wahrscheinlich, dass der Chef persönlich zu Ihrem Tisch kommt, um Ihnen etwas zu den Gerichten zu erklären.
Auf der Speisekarte machen wir ab und zu einen Ausflug in die baskische Küche. Das schulden wir unserem Namensgeber Cristó, der in dieser gastronomischen Region Spaniens geboren wurde. Lassen Sie sich überraschen, bevor wir wieder nach ‘la douce France’ und die Zeeland Delta zurückkehren. Auf der Weinkarte stehen vor allem schöne europäische Weine, aber auch ein Paar Exoten wie zum Beispiel unsere eigen Liebling aus die Israëlische Judean Hights...
Öffnungszeiten
Montags geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 18:00 - 21.00
Donnerstag 18:00 - 21.00
Freitag lunch 12.00 - 17.00 diner 18:00 - 21:00
Samstag lunch 12.00 - 17.00 diner 18:00 - 21:00
Sonntag lunch 12.00 - 17.00 diner 18:00 - 21.00
Bitte sind Sie aufmerksam dass wir zu Zeit weniger Plätze wie üblich haben. Deshalb sind Vorausbuchungen sehr zu empfehlen und für die Wochenendtage sogar verpflichtet. Falls Sie Diätwünsche oder Allergiën haben, sagen Sie uns mindestens 48 Stunden vorher bescheid, am besten via Mail. Es ist leider nicht möglich um auf den Tag selber das Menü nochmal zu änderen.
Cristó
Cristó
Cristó
Cristó
Cristó
Cristó
Mosselen
Steak tartaar
Parfait